Sıvı-Katı Ekstraksiyon Ünitesi
Sıvı-Katı Ekstraksiyon Ünitesi ile katı madde içerisindeki maddelerden biri, bir bölümü veya hepsine yakını uygun bir çözücü sıvı ile ekstrakte edilir. Normal şartlarda uzun sürelerde tamamlanan ekstraksiyon işleminin süresi kısaltılabilir.
Ekstrakte edilebilecek hammaddeler ve elde edilebilecek ürünler nelerdir?
Hammaddeler;
• Çiçek, yaprak, kök, çekirdek, sebze ve
meyve vb.
Ürünler;
• Doğal ekstrakt, etken madde, aroma, esans
ve renklendirici vb.
